说起养生
每个人都有自己的一套养生大法
但有些说法纯粹就是以讹传讹
所谓谎话重复一千遍就是真理
但错误的方法就算做的再自律也不会健康
到底哪些养生大法是错误的？
正确保养怎么做？
包医一附院营养科副主任陈鹏带您分辨。
营养科副主任
晨起一杯凉白开、每天8杯水：伤胃又伤肾
天天需要喝8杯水简直成了大家疯传的知识，但喝这么多的水真对咱们没有好处！这8杯水是详细指多大容量？你知道吗？依照正常来算，一杯水是500毫升，八杯是4000毫升，这个水量确实吓人，而且喝水一定要个体化。
风险：研究表明，饮用过量的水会面临水中毒的风险，即医学上常说的“低钠血症”，会导致昏睡、恶心、抽搐甚至昏迷，如果不及时治疗，可能几个小时内就会死亡。不仅如此，过量饮水还会加重肾脏负担。此外，晨起喝一杯凉白开也是不对的，这会大伤阳气，导致女性出现痛经甚至闭经，男性出现胃病、性功能降低等。
建议：实际上，根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐，我们每天只要喝1500ml左右水就足够了，根据自身水分丢失的情况和气温变化适当增减饮用水的摄入。
五谷杂粮：吃出糖尿病
俗话说，多吃五谷，不生杂病。吃五谷杂粮之所以有助于健康，一方面是五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动；另一方面也有丰富的碳水化合物。但是把杂粮磨成粉后，膳食纤维没了，剩下的只有淀粉和糖类。
风险：吃五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快，对身体不利。而且天天这么吃很有可能吃出糖尿病。
建议：正常人可适当食用补充营养，消化能力差、贫血、少钙的人、肾脏病人、痛风患者应尽量避免食用。
趁热吃：吃出食道癌
“民以食为天”，中国人爱吃，而且有什么东西都有“趁热喝”、“趁热吃”的习惯。嘴的欲望是满足了，消化系统的负担就太重了。自吞咽开始，至蠕动波到达食管末端进入胃部，这个过程大约需要9秒钟。如果把超过65℃的热食吞下去，这就意味着，每吃一口，我们食道要经过9秒钟被烫的梦魇。
风险：食物温度过高，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使该部位癌变。
建议：人的食道，十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的温度，超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。日常生活中，不要吃过烫食物，温度都尽量控制在65℃以下。
保温杯泡茶：细菌超标
最近流行“保温杯里泡枸杞”，但保温杯里泡茶可真不是个好事，不仅不会养生，可能还会细菌超标！
风险：茶叶长时间浸泡在保温杯中，容易损坏茶叶中的维生素、鞣酸、茶碱等成分，大量渗出茶当中的一些成分会与金属镀层产生化学反应，摄入会对人体有害，泡在保温杯里隔了夜的茶也可能细菌超标。
建议：使用玻璃杯或瓷质杯子泡茶，即泡即喝。
特殊时期，重点人群要注意！
【老年群体】
免疫功能弱，容易受到传染病的侵害。因此，针对老年人群提出以下营养健康指导建议。
●拓展食物供应，丰富食物来源
●坚持食物多样，保持均衡膳食
●保持清淡饮食，主动足量饮水
●保持健康体重，重视慢病管理
●提倡分餐饮食，鼓励智慧选择
【儿童青少年】
正处在生长发育和行为形成的关键期，长时间居家生活会对他们的身心健康产生一定影响。现提出以下营养健康指导建议。
●保证食物多样
●合理安排三餐
●选择健康零食
●每天足量饮水
●积极身体活动
●保持健康体重
——就医·指南——
包医一附院营养科自成立以来一直按照临床营养诊疗规范及操作指南进行临床营养工作。营养门诊业务内容：
●体重管理：针对超重、肥胖、多囊卵巢及消瘦等疾病人群，通过体格检查等营养相关检测手段来评估并制定个体化的体重管理方案。
●代谢性疾病与营养：为糖尿病、肥胖症、高脂血症、脂肪肝、甲亢、痛风及妊娠期糖尿病等及营养缺乏病（维生素缺乏、贫血）等慢性代谢性疾病患者提供营养治疗方案。
●其他疾病营养支持：为急慢性胃炎、消化性溃疡、肝炎、胰腺炎等消化系统疾病，慢性肾炎、肾功能衰竭等肾脏疾病，高血压、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，慢阻肺、急性呼吸窘迫综合征等呼吸系统疾病及肿瘤患者提供营养治疗方案。
【门诊时间】
周一至周五全天
【咨询电话】
0472-2178043
【陈鹏】
包医一附院营养科副主任，临床营养师，注册营养师。
【专业特长】
神经内外科及重症患者的肠内、肠外营养治疗，孕期营养，医学减重。
【出诊时间】
周一至周五全天
